マイルドでクリーミーなとんこつラーメンが味わえる長野の革新店!
16時間炊き出したとんこつスープに、ビックサイズのうずまきチャーシュー、存在感のある低加水麺が味わえる長野のとんこつラーメンの先駆け的なお店!「チャーハンセット」などセットメニューも人気あり。広々とした店内は小上がりもありくつろげる。